AlcaMatin®
AlcaMatin® est une bouillie alcaline à base de millet, de sarrasin et d'amarante. Préparée en quelques ...
Depuis plus de 30 ans, P. Jentschura est synonyme d’une alimentation à excédent alcalin qui allie naturel, plaisir et praticité au quotidien. Au cœur de cette approche : des aliments végétaux et complets, et un repère simple : environ 80 pour cent d’aliments alcalinisants et 20 pour cent d’aliments acidifiants. Sans interdits, mais avec des produits de grande qualité, des recettes créatives et de nombreuses idées pour une alimentation savoureuse, facile à mettre en pratique jour après jour.
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Un plat du quotidien prêt en moins de 10 minutes — et qui apporte pourtant tout ce dont le corps a besoin.
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Chez P. Jentschura, l’alimentation alcaline n’est pas un régime, mais un état d’esprit. L’idée de base est simple : apporter au corps majoritairement des aliments alcalinisants, à environ 80 pour cent. Non pas comme une règle stricte, mais comme une décision consciente en faveur du plaisir sans privation.
Cet état d’esprit se reflète dans le choix des ingrédients : végétaux, complets, sans additifs superflus. Une diversité naturelle de nutriments, telle qu’on la trouve à l’origine dans le monde végétal, réunie dans des recettes comme AlcaVie® et ses plus de 100 ingrédients végétaux.
P. Jentschura développe ces recettes depuis des décennies dans sa propre manufacture, à partir de savoirs traditionnels et avec l’ambition qu’elles s’intègrent facilement au quotidien. Une alimentation alcaline qui tient dans la durée.