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Barres AlcaMatin® aux cranberries

Léger & rapide
une plaque

Liste des ingrédients

  • AlcaMatin® (ne pas cuire) 300g
  • beurre 160g
  • noisettes ou amandes en poudre 180g
  • miel 180g
  • œufs 2
  • canneberges 125g
  • confiture d’abricots 60g
  • sel 1pincée

Préparation

Faire fondre lentement le beurre à basse température. Mettre l’AlcaMatin®, les noisettes ou les amandes dans un saladier, arroser de beurre fondu, remuer délicatement et laisser reposer env. 10 minutes.

Fouetter le miel et les œufs et ajouter le sel. Incorporer maintenant délicatement le mélange refroidi d’AlcaMatin®. Ajouter les cranberries et la confiture. Pétrir le mélange à la main pour obtenir une masse homogène. La répartir sur une plaque graissée à l’aide d’une corne ou à la main et tasser.

Température de cuisson : 180 °C, grille du milieu

Temps de cuisson : 25 – 35 minutes

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Depuis plus de 30 ans, P. Jentschura incarne une idée simple : le corps peut se régénérer lui-même si on lui donne ce dont il a besoin pour cela. De cette idée est né un concept cohérent associant alimentation alcaline, soins du corps alcalins et accessoires bien pensés — développé et fabriqué à Münster.

Dans la mesure du possible, toutes les matières premières sont issues de l’agriculture biologique contrôlée. Nos produits sont exempts d’additifs artificiels, contrôlés de manière indépendante et plusieurs fois certifiés. Tout ce qui entre dans la boîte passe d’abord entre nos mains — c’est la différence que l’on goûte et que l’on ressent.