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SonnenStund'® mit Apfelmus und Vanille

Ernährung
1 Portion

Zutatenliste

  • SonnenStund'® 3 EL (ca. 35 g)
  • Wasser 120 – 140 ml
  • Bourbon Vanille 1Messerspitze
  • helles Mandelmus 1EL
  • Sahne, Reisdrink o. Ä. 1Schuss
  • Apfelmus nach Bedarf

Zubereitung

SonnenStund'® mit kochendem Wasser anrühren und 1 – 2 Minuten quellen lassen. Oder: Etwas mehr Wasser (160 – 180 ml) nehmen und SonnenStund'® mit einem Schneebesen unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Brei etwas abkühlen lassen.

Das Mandelmus und die Vanille unterrühren. Das Apfelmus und eventuell etwas Sahne, Reisdrink o. Ä. zugeben.

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