SonnenStund'® Lebkuchen (kruidkoek)

Name: SonnenStund'® Lebkuchen (kruidkoek)
Yield: 20 ouwels
Ingredients: 100 g SonnenStund'®; 200 g gemalen amandelen; 150 g ongeraffineerde rietsuiker; 2 eieren; 3 tl speculaaskruiden; 1 mespunt wijnsteenbakpoeder; 1 snufje zout; sap van een sinaasappel (ca. 4 el); rasp van een halve biologische citroen; ouwels (6 cm)

Bakken

20 ouwels

Bewaren op Pinterest (opent in een nieuw tabblad)

Ingrediëntenlijst

SonnenStund'® 100g
gemalen amandelen 200g
ongeraffineerde rietsuiker 150g
eieren 2
speculaaskruiden 3tl
wijnsteenbakpoeder 1mespunt
zout 1snufje
sap van een sinaasappel (ca. 4 el)
rasp van een halve biologische citroen
ouwels (6 cm)

Bereiding

SonnenStund'®, lebkuchenkruiden, amandelen en bakpoeder in een kom mengen. De eieren samen met suiker en zout in een andere kom schuimig kloppen. De geraspte citroenschil, het sinaasappelsap en het SonnenStund'®-mengsel toevoegen en erdoor spatelen. Een bakplaat met bakpapier bekleden en de ouwels erop verdelen. Nu 1 – 2 goed gevulde theelepels van de SonnenStund'®-massa op de ouwels scheppen. Met de vingers tot ronde, gladde lebkuchen vormen. Zorg ervoor dat er rondom een smalle rand vrij blijft.

Het SonnenStund'®-lebkuchen vóór het bakken ca. 1 uur laten rusten en na het bakken laten afkoelen.

30 min 4 porties

Recept ontdekken

Winters

SonnenStund'® gebakken-appelkoekjes

Recept ontdekken

Ontbijt

SonnenStund'® brood

Cakevorm van 26 cm

Recept ontdekken

Voeding

TischleinDeckDich®-kipsalade to go

1 portie voor 1 glazen pot van 0,5 l

Recept ontdekken

Kwaliteit en smaak moeten blijven

Al meer dan 30 jaar staat P. Jentschura voor een eenvoudige gedachte: het lichaam kan zichzelf regenereren als je het geeft wat het daarvoor nodig heeft. Uit dit idee is een op elkaar afgestemd concept ontstaan van basische voeding, basische lichaamsverzorging en doordachte accessoires — ontwikkeld en geproduceerd in Münster.

Alle grondstoffen komen waar mogelijk uit gecontroleerd biologische teelt. Onze producten zijn vrij van kunstmatige toevoegingen, onafhankelijk getest en meervoudig gecertificeerd. Wat in de verpakking gaat, gaat eerst door onze handen — dat is het verschil dat je proeft en voelt.

SonnenStund'® Lebkuchen (kruidkoek)

Ingrediëntenlijst

Bereiding

Tips, recepten en meer, direct in je inbox

Jouw balans — ontdek wat bij je past

TischleinDeckDich®-bowl

TischleinDeckDich®-wafels

TischleinDeckDich® Le Crisp

Gevulde courgettehelften

Zomersalade met meloen en TischleinDeckDich®

TischleinDeckDich®-burgertjes

SonnenStund'® kokoskoekjes

TischleinDeckDich®-lasagne

TischleinDeckDich®-bolognese

SonnenStund'® gebakken-appelkoekjes

SonnenStund'® brood

TischleinDeckDich®-kipsalade to go

Kwaliteit en smaak moeten blijven