MorgenStund' wordt SonnenStund'
P. Jentschura Campus (opent in een nieuw tabblad)
Newsroom
Nederlands
Taal kiezen
P. Jentschura
Evenementen
Blog
Recepten
P. Jentschura Campus (opent in een nieuw tabblad)
Newsroom
Naar alle recepten

SonnenStund'® appel-kaneelcakejes

Voor tussendoor
13 cakejes
SonnenStund'® appel-kaneelcakejes Bewaren op Pinterest (opent in een nieuw tabblad)

Ingrediëntenlijst

  • SonnenStund'® 100g
  • volkoren speltmeel 100g
  • bakpoeder ½ zakje
  • appels 750g
  • kaneel ¼
  • biologische margarine of boter 125g
  • zout 1snufje
  • rijstzoetstof (poeder) 100g
  • ei 1
  • banaan 1
  • citroen sap van ¼
  • vanillestokje merg van ½
  • poedersuiker een beetje

Bereiding

De oven voorverwarmen op 180 °C (boven-/onderwarmte). De appels schillen, in kleine stukjes snijden en met het citroensap en de kaneel mengen. De banaan met een vork fijnprakken en dan met het ei en de rijstzoetstof met de handmixer schuimig kloppen. Het zout, het vanillemerg en de margarine met de handmixer erdoor mengen. Na korte tijd al roerend het meel en de rauwe SonnenStund'® erdoor roeren en de appels erdoor spatelen.

Met twee lepels kleine cakejes vormen en op een met bakpapier beklede bakplaat leggen of het beslag in kleine, vooraf ingevette vormpjes doen. Dan op de middelste rail ca. 25 min. bakken. De cakejes met poedersuiker bestrooien en nog warm serveren.

Dit recept nu delen

Link gekopieerd
Video afspelen
Meer recepten

Jouw balans — ontdek wat bij je past

Een alledaags gerecht dat in minder dan 10 minuten op tafel staat — en toch alles meebrengt wat het lichaam nodig heeft.

Ontdek alle recepten

Kwaliteit en smaak moeten blijven

Al meer dan 30 jaar staat P. Jentschura voor een eenvoudige gedachte: het lichaam kan zichzelf regenereren als je het geeft wat het daarvoor nodig heeft. Uit dit idee is een op elkaar afgestemd concept ontstaan van basische voeding, basische lichaamsverzorging en doordachte accessoires — ontwikkeld en geproduceerd in Münster.

Alle grondstoffen komen waar mogelijk uit gecontroleerd biologische teelt. Onze producten zijn vrij van kunstmatige toevoegingen, onafhankelijk getest en meervoudig gecertificeerd. Wat in de verpakking gaat, gaat eerst door onze handen — dat is het verschil dat je proeft en voelt.

Volg ons in de basenwereld

Kaart van de verkooppunten laden

De verkooppuntzoeker gebruikt Google Maps. Pas wanneer je de kaart laadt, worden gegevens zoals je IP-adres naar Google verzonden. Meer hierover in de privacyverklaring