Zhough AlcaVie - pâte épicée à base de piments verts
Ingrédients pour env. 350 ml
Pâte pimentée traditionnelle | |
60 g | de coriandre frais (1 bouquet) |
12 g | de persil |
1 CS | d’AlcaVie/WurzelKraft |
150 ml | d’huile d’olive |
4 | gousses d‘ail |
4 | piments verts |
1 CC | de cardamome moulue |
1 CC | de sel de mer |
1 CC | de cumin |
1/2 CC | de flocons de piments (Pul Biber) |
1/2 | citron pressé |
Pâte pimentée adoucie | |
50 g | de persil frais |
12 g | de cerfeuil |
2 CS | d’AlcaVie/WurzelKraft |
12 g | de coriandre |
150 ml | d’huile d’olive |
4 | gousses d‘ail |
2 – 3 | piments verts |
1 CC | de cardamome moulue |
1 CC | de sel de mer |
1 CC | de cumin |
1/2 CC | de flocons de piments (Pul Biber) |
1/2 | citron pressé |