Un pique-nique de rêve

Soyez honnête : à quand remonte votre dernier pique-nique en plein air ? Si cela fait un moment, nous vous invitons à redécouvrir cette façon de vous détendre et de ralentir ! L’été, le soleil, les prairies verdoyantes et la douceur de l’air – quoi de plus beau que de laisser le quotidien derrière soi pour quelques heures et de se régaler en pleine nature ? Un pique-nique, ce n’est pas seulement manger dehors. C’est la joie de vivre, le plaisir, la convivialité et une petite aventure le temps d’une pause.

Idées pour votre pique-nique : des recettes à savourer en plein air

Pour un pique-nique, tous les plats faciles à transporter et qui ne se gâtent pas immédiatement par fortes chaleurs conviennent. Ils doivent en outre pouvoir se manger avec le moins de couverts possible. Essayez par exemple ces idées de pique-nique :

Wraps à l’AlcaMenu® & aux pois chiches

Les pois chiches ne sont pas seulement une précieuse source de satiété durable, ils contiennent en plus peu de matières grasses. Associés à AlcaMenu® et à des légumes, ils donnent un délicieux wrap, parfait à préparer à l’avance et à emporter. Le compagnon idéal des journées actives en pleine nature !

Salade de poulet à emporter

La salade de poulet à emporter est un repas de pique-nique savoureux et en même temps riche en nutriments. La base de cette recette est AlcaMenu®, notre repas alcalin apprécié à base de quinoa et de millet aux légumes. Ce plat riche en nutriments et alcalinisant peut non seulement se savourer nature, mais aussi s’utiliser dans les idées de recettes les plus variées. Vous trouverez ici la recette détaillée de la salade de poulet à emporter.

Brochettes de fruits ou salade de fruits en bocal

Pastèque, fraises, mangue, raisins, … En été, les fruits frais sont disponibles sous de nombreuses variétés et sont particulièrement délicieux quand il fait chaud. Coupez les fruits en bouchées et versez-les dans de petits bocaux à vis pour en faire une salade de fruits !

Muffins – sucrés ou salés

Les muffins sont idéaux à emporter et s’émiettent moins qu’un gâteau. Vous connaissez sûrement les grands classiques sucrés dans de nombreuses variantes. Mais avez-vous déjà goûté des muffins salés ? Une pâte salée aux petits pois, au maïs, aux oignons, au fromage et/ou au jambon constitue le petit repas de pique-nique parfait !

Powerballs

De petites boules faciles à manger qui, en plus, fournissent de l’énergie en un rien de temps : voilà ce que sont les powerballs. Elles se composent par exemple de dattes, de noix et de flocons d’avoine. Les powerballs deviennent particulièrement saines et riches en nutriments lorsqu’elles sont enrichies d’AlcaVie®, nos granulés fins végétaux composés de plus de 100 fruits, herbes, légumes et pollens de fleurs. Vous trouverez ici une recette de PowerBalls AlcaVie® fruitées. Elles sont aussi délicieuses en version au chocolat noir.

Les endroits parfaits pour un pique-nique détendu

Tous les endroits ne se prêtent pas aussi bien à un pique-nique. Mais avec un peu de flair, on trouve presque partout un petit coin adapté. Un bon lieu de pique-nique devrait offrir des zones ombragées ou au moins des zones à mi-ombre ainsi qu’un peu d’abri contre le vent. Peu d’agitation serait agréable, mais ce n’est malheureusement pas toujours possible dans les parcs en été. La propreté et la sécurité sont un autre facteur important. Après tout, personne n’a envie de pique-niquer entre les déchets et les éclats de verre. Un point d’eau, un emplacement pour barbecue ou une aire de jeux à proximité sont de jolis plus, si vous le souhaitez. Pour trouver un tel endroit, il n’est souvent pas nécessaire d’aller bien loin. Ouvrez l’œil lors de vos promenades ou consultez les cartes en ligne pour voir s’il n’y a pas, près de chez vous, un petit espace vert public caché dont vous pourriez profiter ! Mais allez impérativement voir l’endroit choisi en personne au préalable pour éviter les mauvaises surprises !

Conseils pratiques pour votre pause pique-nique

Certaines choses ne doivent surtout pas manquer dans vos bagages pour votre sortie pique-nique : une couverture (idéalement avec une face inférieure imperméable), de la vaisselle, des couverts et des serviettes, des sacs-poubelle, des lingettes humides, un spray anti-insectes et une protection solaire. Vous pouvez aussi emporter quelques petites choses pour rendre ce moment encore plus agréable : un livre ou un jeu de cartes, des bulles de savon pour les enfants, un frisbee, etc. Consacrez un peu de temps aux préparatifs, et votre pique-nique sera exactement comme il doit être : détendu et naturellement délicieux. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir !