Oriëntaalse MorgenStund'

Oriëntaalse MorgenStund'
Ingrediënten voor 1 persoon
3 el MorgenStund'
2 theezakje Chai-thee (sweet)
140 ml amandelmelk
½ banaan
2 vijgen (indien mogelijk vers)
pitten van een halve granaatappel
1 tl gehakte pistaches
Bereiding

De amandelmelk in een pan aan de kook brengen. Het zakje Chai-thee in de melk hangen en gedurende circa 8 minuten bij lage temperatuur laten trekken. Het theezakje uit de amandelmelk verwijderen. MorgenStund' erin roeren en 1 – 2 minuten laten weken.

Bananen en vijgen kleinsnijden en de pistaches hakken. Alles samen met de pitten van de granaatappel door de MorgenStund-pap roeren.