MorgenStund' met banaan, frambozen en kaneel
Ingrediënten voor één portie
| 3 el | MorgenStund' |
| 120 – 140 ml | water |
| 1/2 | banaan |
| 2 el | frambozen, vers of diepgevroren |
| 4 – 6 | gedroogde dadels of vijgen |
| 1 tl | grof gemalen lijnzaad of kokosvlokken |
| 1 scheutje | room, rijstdrank o.i.d. |
| een beetje kaneel |
Bereiding
MorgenStund’ met ong. 120 – 140 ml kokend water aanroeren en 1 – 2 minuten laten wellen. Of: MorgenStund’ met een gard in ong. 160 – 180 ml water omroeren. Al roerend aan de kook brengen en bij geringe warmte 1 – 2 minuten laten sudderen. Laat de pap een beetje afkoelen.
Snijd de banaan, de dadels of de vijgen in kleine stukjes en roer ze samen met het lijnzaad of de kokosvlokken en de frambozen door de pap. Voeg de room toe en verfijn de maaltijd met kaneel.