Petit-déjeuner fruité AlcaMatin/MorgenStund‘

Petit-déjeuner fruité AlcaMatin/MorgenStund‘
Ingrédients pour 1 portion
3 CS d’AlcaMatin/MorgenStund‘ (env. 35 g)
120 – 140 ml d’eau
50 g de baies (par ex. mûres et framboises)
1 CS d'amarante soufflée
1 CS de souchets comestibles
½ banane
1 filet de lait d’avoine ou de crème liquide
Poudre de noix de coco et de la cannelle selon les goûts
1 à 2 CC d’AlcaVie/WurzelKraft
Ingrédients pour la décoration
3 noisettes
Purée de baies (ou confiture en alternative)
Préparation

2 variantes
a) sous forme de bouillie

b) comme petit-déjeuner liquide

Ajouter tout simplement plus de lait d’amande ou d’avoine et réduire en purée dans le mixeur.


Mélanger AlcaMatin/MorgenStund‘ dans env. 120 – 140 ml d’eau bouillante puis laisser reposer 1 à 2 minutes. Mixer ensuite la bouillie avec les baies, la banane, un peu de lait d’avoine ou de crème liquide, l’amarante soufflée ainsi que les amandes dans un mixeur. Garder 3 morceaux de banane pour la décoration. Napper la bouillie refroidie AlcaMatin/MorgenStund‘ de crème aux baies (ou de confiture) et créer un visage rigolo dessus avec des noix. Les joues peuvent être saupoudrées d’AlcaVie/WurzelKraft, par exemple. Qui le souhaite peut aussi mixer AlcaVie/WurzelKraft.

Conseil: En l'abscence de baies fraîches, les baies congelées font aussi l'affaire.