Bowl AlcaMenu
Ingrédients pour 1 portion
| 5 CS (50 g) | d’AlcaMenu |
| Eau bouillante/bouillon | |
| 5 à 6 | tomates cerises |
| 1 à 2 CC | pesto |
| Parmesan | |
| Roquette | |
| Sel aux herbes | |
Préparation
Verser 5 CS (50 g) d'AlcaMenu dans un bol et ajouter 170 ml d'eau bouillante/bouillon. Remuer et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes.
Ou dans une casserole : verser 5 CS (50 g) d'AlcaMenu et 200 ml d'eau/bouillon dans une casserole. Porter à ébullition en remuant. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement.
Couper les tomates en deux et les incorporer au mélange avec le pesto. Assaisonner à votre guise avec du sel aux herbes, ajouter du parmesan selon votre goût et garnir de roquette.