MorgenStund' met wijndruiven, bosbessen en vanilleyoghurt

MorgenStund' met wijndruiven, bosbessen en vanilleyoghurt
Ingrediënten voor 1 persoon
3 el (ca. 35 g) MorgenStund'
ca. 120 – 140 ml water
½ appel
5 – 6 witte wijndruiven, zonder pitten
2 el amandelschijfjes
50 g vanilleyoghurt (alternatief soja)
2 el bosbessen
Bereiding

MorgenStund' door circa 120 – 140 ml kokend water roeren, 1 – 2 minuten laten weken en laten afkoelen.

Appel en wijndruiven kleinsnijden. Amandelschijfjes gedurende 2 – 3 minuten lichtjes in een pan zonder vet roosteren. Yoghurt, fruit en de amandelschijfjes aan de MorgenStund' toevoegen.