Paprika-Nuss-Aufstrich

Paprika-Nuss-Aufstrich
Zutaten für ca. 250 ml
1 große Paprika (rot oder orange)
90 g Walnüsse
30 g Sesam
1 EL Tomatenmark
1 EL Pflanzenöl
Kräutersalz, Pfeffer, Paprikapulver
1 – 2 TL WurzelKraft
Zubereitung

Die Paprika waschen, entkernen und halbieren. Auf ein eingeöltes Backblech in den Ofen schieben (Grillfunktion). So wird die Paprika schön angeröstet und die Haut lässt sich prima abziehen. Die Paprika anschließend mit allen anderen Zutaten im Mixer pürieren. Dann den Dipp auf das Brot streichen und die WurzelKraft darüber streuen.